{"product_id":"rookbijbel","title":"ROOKBIJBEL","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; color: black; mso-themecolor: text1;\"\u003eAlles over roken. Maar dan ook echt alles.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; color: black; mso-themecolor: text1;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; color: black; mso-themecolor: text1;\"\u003eWat begon als een fascinatie voor vuur, hout en rook, liep een klein beetje uit de hand. Het resultaat? De \u003cem\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin;\"\u003eRookbijbel\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; color: black; mso-themecolor: text1;\"\u003eIn dit boek deelt Niels Muller zijn kennis en ervaring met het ambachtelijk roken van eten. Van de basisprincipes van warm en koud roken tot de invloed van verschillende houtsoorten, temperaturen en technieken op smaak.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; color: black; mso-themecolor: text1;\"\u003eWant roken is niet simpelweg een kwestie van veel rook produceren. Het draait om balans, geduld en begrijpen wat je doet. Waarom werkt appelhout goed bij het ene ingrediënt en eik bij het andere? Hoe voorkom je dat iets bitter wordt? En wat kun je eigenlijk allemaal roken?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; color: black; mso-themecolor: text1;\"\u003eSpoiler: een heleboel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; color: black; mso-themecolor: text1;\"\u003eDe \u003cem\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin;\"\u003eRookbijbel\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e staat vol technieken, uitleg, tips en recepten voor vlees, vis, groenten, kaas en nog veel meer. Voor iedereen die net begint met roken, maar ook voor de doorgewinterde barbecueër die denkt alles al te weten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; color: black; mso-themecolor: text1;\"\u003e496 pagina's rookkennis. Dat liep inderdaad een beetje uit de hand.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; color: black; mso-themecolor: text1;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri;\"\u003eDe \u003cem\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin;\"\u003eRookbijbel\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e verschijnt bij Carrera Culinair, als onderdeel van de populaire kookbijbels-serie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri;\"\u003eZelf aan de slag met vuur, hout en rook? Met de \u003cem\u003eRookbijbel\u003c\/em\u003e heb je alles in huis om je kookkunsten naar een hoger niveau te tillen.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mijn winkel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60922913685838,"sku":null,"price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1079\/9700\/4110\/files\/Rookbijbel_HR_jpg.jpg?v=1790158739","url":"https:\/\/faaxs4-jb.myshopify.com\/products\/rookbijbel","provider":"Mijn winkel","version":"1.0","type":"link"}